Pohjala

Estonský pivovar byl založen v Tallinu na konci roku 2011 čtyřmi pivními nadšenci. Krátce po založení se do jejich týmu přidal skotský sládek pivovaru Brewdog, Chris Pilkington. Jejich piva jsou inspirována tradicemi, místní přírodou a kuchyní. Do dobře známých pivních stylů přidávají vlastní otisk ve formě překvapivých ingrediencí či metod. Jejich piva jsou unikátní a výjimečná, piva ze série Cellar zrají v sudech od burbonu, koňaku, sherry nebo tequilly. V jejich široké nabídce ale najdeme i moderní pojetí nejrůznějších stylů a neobvyklé chuťové kombinace. Pivovar se stal velmi rychle populární, od roku 2018 sídlí v historické loděnici Noblessner v severní části Tallinu a vyváží do téměř všech zemí Evropy.