Neohodnoceno

Sibeeria Eternal Winter

Barrel Aged Barleywine

Můžeme doručit do:
1.6.2023
Možnosti doručení
Skladem
Kód: SIB073
Značka: Sibeeria
255 Kč 680 Kč / 1 l
Kategorie: Pivo podle země
Materiál obalu: Sklo
Země původu: Česká republika
? EPM: 30 %
Alkohol: 10,1 %
Objem: 0,375 l
Složení: Voda, ječný slad, chmel
Skladování: Skladujte v chladu do 8 °C
MG 9487 PhotoRoom
Tip

Každý rok Sibeerie vaří jiný Barleywine s názvem Zima. Ten před dvěma lety nechali odpočívat v dřevěných sudech a tak vznikla tato Nekonečná zima! Díky jednoduchému sypání a pomalému, opatrnému kvašení s výraznými anglickými kvasnicemi byla dost komplexní už předtím, než ji uložili do starých, velkých sudů po Sherry, ve kterých mezitím zrála jedna z jednosladových skotských Whisky. Taky do čerstvého barelu po Bourbonu. Tam si poležela dlouhých 14 dní. Intenzivní tóny Sherry se krásně mísí s ovocnými estery, Whisky dodává příjemně hřejivý nádech, Bourbon zase vanilkovou sladkost a taniny ze dřeva vyvažují jemné jantarové tělo.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Původně létající pražský pivovar založený v roce 2014 se od roku 2020 pyšní vlastním pivovarem ve Vysočanech. Jejich nabídka je široká a piva zajímavá, nebojí se experimentovat a v nabídce také mají sezónní chuťovky pro každé roční období.