Nepomucen Birdland

Pivovar byl založen /jak už to tak bývá/ dvěma nadšenci, Piotrem a Mariuszem Musielakem. Oba dva se rozhodli sdílet s okolím svoji vášeň pro craftová piva a založili tak v Polsku, konkrétně v Szkaradowě, pivovar. Obnovili a zrekonstruovali budovu 100 let staré pekárny a za použití jen těch nejkvalitnějších a čerstvých, převážně polských surovin, tam vaří piva, jak říkají „pro každého“. Nabízejí tradiční piva, ale nebojí se ani experimentů a v průběhu roku si vždy připraví nabídku sezónních piv.  Za ochutnávku také stojí jejich povedené spolupráce s ostatními pivovary.