Mazák Session IPA
Přímočarý ejl.
Světle zlatá, čirá dvanáctka s lehkým sladovým tělem, chutí ovoce a tóny pryskyřice. Hořká, odlehčená a osvěžující.
| Kategorie: | Pivo IPA - India Pale Ale |
|---|---|
| Materiál obalu: | Sklo |
| Země původu: | Česká republika |
| ? EPM: | 12 % |
| Alkohol: | 4,8 % |
| Složení: | Voda, ječné slady, chmel, kvasnice |
| Objem: | 0,75 l |
| Skladování: | Skladujte v chladu do 8 °C |
| Slad: | Plzeňský, CaraPils |
| Chmel: | Columbus, Mosaic, Simcoe, Cashmere |
Session IPA
Suché, nízko stupňové pivo druhu IPA se středním sladovým tělem, s chutí citrusů a ananasu. Vyšší hořkost spolu s ovocnou chutí a bylinným dozníváním zaručují extrémní pitelnost.
Chmelsérie 0201. Zářivá, čerstvá šestnáctka plná ovocných a tropických chutí obohacená vůní vanilky. Lehké, nadýchané a šťavnaté pivo.
Šťavnatá Jane. Světle zlaté, ovocné, 16° pivo. Silně chmelené, s chutí manga, ananasu a pikantním nádechem limetky. Šťavnaté, svěží a jemné.
Nejsilnější Mazák. Světle medová, lehce zakalená jednadvacítka, se sladovým tělem a citrusovou chutí. Silná, hořká a nebezpečně pitelná, se štiplavým nádechem.
Nejchmel ze Zichovce. Oranžová, silně zakalená dvacítka s chutí ananasu, mandarinek, broskví a cukrových melounů. Extrémně chmelená a šťavnatá.
Královnina vakcína. Oranžové, velmi kalné tropické pivo s plnou a bohatou chutí ovoce, zjemněné laktózou. Vakcína proti chmurám i virům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pivovar vznikl v roce 2011 v malebné vinařské obci Dolní Bojanovice nedaleko města Hodonín. Založil ho Jiří Michalovič, který svá první piva vařil doma na sporáku. Pivovar začínal s vařením v rodinném domě a již o pár let později, v roce 2017, se musel z kapacitních důvodů přestěhovat do areálu místního zemědělského družstva. V pivovaru se vaří jak klasické ležáky českého a německého stylu, tak „ejly“, za použití českých i zahraničních chmelů.
